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ワイン検定



こないだ割烹料理屋さんのお弁当を頂いたので、白ワインを買って帰ってみたら母親的には赤ワインでしょ・・・

と厳しいコメントが・・・(ToT)いいじゃん・・・

って言っても美味しく頂きました♪




食に関する資格、検定探してます。食に関することに興味のある人なら誰でも受験資....
食に関する資格、検定探してます。食に関することに興味のある人なら誰でも受験資格があるものが知りたいです。栄養士、調理師、食生活アドバイザー、フードコーデネーター以外で何か知ってる方いませんか?
http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/knowledge/search/*http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q134648863


1/5日 懸賞情報
懸賞情報サイトをチェック!⇒人気懸賞情報サイトランキング ◎懸賞情報6 博水社 クイズに答えて当たる!【1/13まで】 ◎懸賞情報7 メルシャン ワイン検定試験【1/20まで】 ◎懸賞情報8 雪印乳業 サンモレ ボン・フロマージュプレゼント!【1/17まで】 ...
http://kenshofan.blog83.fc2.com/blog-entry-636.html

author:lovewineloves, category:-, 14:08
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pangolin ワイン



ワイン通の友達から、チョー初歩的な話。

「ワインは左回しで飲むのが基本!」

と言われ素直に試してみたら・・・

ぜんっぜん違う!!本当に開くって言葉どうり、閉じ込められてた香りが、グラスいっぱいに!!

まさに生きてる飲み物!!恐るべしワインの底力!!



SACCJ の クリスマスパーティー
ワインがバンバン抜かれています。 みなさん、今夜の南アフリカワインの品質の高さに驚いていました。 左端の背の高い男性は、ニール・エリスのオーナー、ハンス・シュローダー氏の甥にあたるクルツさん。 ってことは、ホセの義理の従兄弟ですね。 ...
http://ameblo.jp/naitosan/entry-10407956375.html

福箱!ネットでも販売!明日火曜日は久しぶりのお休みです!
お陰様で、お正月三が日も無事に営業する事が出来、本日は落ち着いた1/4を迎えることが出来ました。年末年始ご来店、ご注文頂きましたお客様誠に有難うございましたm(__)m店頭で、只今大好評発売中の福袋ならぬ福箱をご紹介させて頂きます(^^)/福箱Aセット・あのムートンのスタッフも自家用に買いに来る程の美味しさカーブ・サン・ジャン・ル・グランアート 2005 ユニ・メドック・おいしい有機メドックを発見! シャトー オー・ガラン メドック クリュ・ブルジョワ・ボリューム感満点!陽気...(続きを読む)


パンゴリン・シラーズ[2008]年・コースタル・リージョン・WO・南アフリカ・赤・フルボディPangolin Shiraz [2008] W.O. Coastral Region South Africa 14%
商品価格:837円
レビュー平均:4.0
パンゴリン・シャルドネ[2009]年・コースタル・リージョン・W.O・南アフリカ・白・辛口Pangolin Chardonnay [2009] Coastal South Africa
商品価格:837円
レビュー平均:0.0
パンゴリン・シャルドネ [2008] Pangolin Chardonnay
商品価格:882円
レビュー平均:0.0
パンゴリン・シラーズ [2007] Pangolin Shiraz
商品価格:882円
レビュー平均:0.0

author:lovewineloves, category:-, 00:24
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ワイン 葡萄 種類



ほぼ毎日ワインな私ですが、たまに焼酎も飲みたいと思い友人とモツ鍋へ☆

鍋に焼酎が美味しい♪

でも次の日にはワインが恋しくなり、自分のワイン好きさを改めて自覚しちゃいました☆




ワイン通販販売情報: アンドレ・クルエ シルバー・ブリュット
熟成用の小樽は普通の樽と内部を削った樽の2種類で実験していた。 普通の樽は果実の輪郭がぼやけているが内部を削って木肌を新しくしたほうは凝縮されて力強い。 「僕の哲学をモダンなテクノロジーで表現している。 誰の真似でもない。 すべて自分の創造力の 産物だよ。 忘れていけないのは、バリックはスキン(皮)にすぎない。 ワインこそがボディ(肉体)なんだ。 両者のバランスがとれて初めて完璧なものができるのさ」 肉体のもとになるブドウ畑の大半は、ブジー北部にある斜面の中腹にある。 ...
http://cheese-and-wine.sblo.jp/article/34567029.html


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数種類のワイン用ブドウ果汁を使用。ワインさながらの芳醇な味わいをお楽しみください。濃縮果汁未使用、果汁含有率100%!ミニャール ルージュスパークリング・ワイングレープ・ジュース(赤)750ml(ストレート・炭酸ガス入り)
商品価格:661円
レビュー平均:4.6
数種類のワイン用ブドウ果汁を使用。ワインさながらの芳醇な味わいをお楽しみください。濃縮果汁未使用、果汁含有率100%!ミニャール ブランスパークリング・ワイングレープ・ジュース(白)750ml(ストレート・炭酸ガス入り)
商品価格:661円
レビュー平均:4.6
チリワイン お楽しみ 12本セットメーカー希望小売価格13986円税込の約43%引7800円税込選べる楽しさ!ぶどうの個性をご堪能下さい。750mlサイズ各3本づつ、4種類の12本セット1本あたりが な〜あんと 650円はお買い得!更に送料無料!在庫限り! 【送料無料S】【飲み比べS
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ル ヴァン ヴィヴァン ワインスクール ベーシックコース3ヶ月で基本をマスター!ステップアップ講座【3回目12/17(木) 申し込み】講座名:イタリアの認定ブドウ品種は400種類以上ある【nennai_osake1】
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JCP 有機バルサミコビネガー 250ml オーガニックワインビネガーとぶどう果汁を5種類の樽に移し替えて作る薫り高いイタリア・モデナ地方特産のバルサミコ酢(…【日用品屋】JCP 有機バルサミコビネガー 250ml【※キャンセル・変更不可】【日用品屋】と記載のある商品のみ同梱可能です。
商品価格:1,121円
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ワインのロゼって、 ワインの種類の名前?
ワインのロゼって、 ワインの種類の名前?
http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/knowledge/search/*http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1018125850

author:lovewineloves, category:-, 13:01
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赤ワイン 適温



今日もお家でまったり飲んでます♪

家はお父さんも飲める口なんです☆親子飲みもなかなか良いもんですよ♪

うだうだぁっと喋って親だからこそ語れる事・・・良い時間だなぁ☆そんな時に飲みたいワイン・・・



じょうや鍋と焼き鳥にシャルドネ樽!スパークリングも旨い!
お正月のkitadayaも12時に開店すると、お客様が既にお店の前でお待ちいただいておりました。あり難い事ですm(__)m福箱も売れていました!今年の中身は店長が飲みたいシリーズ!お勧めですよー!!さて、先日の夕飯は採れ立てほうれん草のじょうや鍋!それに焼き鳥とサラダでした。合わせたワインは「ル・カノン・ロゼ」「ヴァレンサック・シャルドネ」「ラダーム・ド・ローサック」「ウエストエンド・シラーズ」「ロジャグラート・カバ・ロゼ・ブリュット」!「ロジャグラート・カバ・ロゼ・ブリュッ...(続きを読む)


赤ワインは冷やさないものですか? 白ワインは冷やすものですか? この違いって何...
赤ワインは冷やさないものですか? 白ワインは冷やすものですか? この違いって何ですか?
http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/knowledge/search/*http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1320732983

日本では難しかった赤ワインが適温で美味しく飲める!!【raviラヴィ ワインチラー】
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タカムラワイン
赤ワインの実際の適温は、15〜18度でしょう。ぶどうの品種をワインの名前に付けている例シャルドネ、リースリングなどが有ります。ピーチネクターを用いずに、ミキサーで生の桃を砕いて利用しても、フルーティーさが増して美味しくなります。 ...
http://j.noob.jp/wine/cat153/post-205.html

author:lovewineloves, category:-, 21:08
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アライア ワイン



かなり良いワイン頂いちゃいました♪普段飲みじゃもったいないので何かの時に飲もうかと・・・いつになるやらですが、その時を楽しみに☆




歯医者と後輩。サンタとワイン。
さて、 今回はこちらのワインをテイスティングしました。 アライア 2005 (スペイン 赤) 好みは分かれると思う。ピーマンの様なアロマ溢れる果実味と鋭い酸 タンニンはほとんど感じられず DRYさを感じさせて、少し面白いと思わせるワイン (楽人) ...
http://blog.ryokanhiguchi.net/?eid=1127960

【年内発送可能!】12/31(木)AM9:00ご注文まで[2005] アライア 750ml  (デヘサ・デ・ルビアレス)  赤【コク辛口】
商品価格:1,239円
レビュー平均:5.0
パーカーポイント90点![2006] アライアンス シラーズ 750ml[2006] Alliance Shiraz 750ml
商品価格:1,658円
レビュー平均:4.8
アライアンス・シラーズ 2007
商品価格:1,869円
レビュー平均:4.0
これはとても美味しい! 2006 Alliance Shiraz アライアンス・シラーズ
商品価格:2,289円
レビュー平均:0.0
[2007] Pouilly Fuisse Alliance - Daniel BARRAUDプイィ・フュイッセ アライアンス - ダニエル・バロー
商品価格:3,129円
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author:lovewineloves, category:-, 17:39
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ワインとは



日本の旬の料理って考えたら★お野菜とかやっぱり魚介類を思いついちゃいませんか?

それぞれに合うのは・・・

白しか思いつかない自分のバリエのなさが(・;)

調理次第で赤も合わせたい!!と最近模索の日々です・・・



よいワインとは、客観的にどんなワインですか?
よいワインとは、客観的にどんなワインですか?好みの要素は排除して、いいワインであるための必要な要素やよいワインに共通することなどを教えてください。
http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/knowledge/search/*http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1321127193


さんにんかぞく+ワン2 ワイン
ツインズへの手編みのブランケットのお礼にワインを頂いてしまいました グラスワイン[赤] 我が家が買うような安物ワインとは違って高級ワインではないですか アップロードファイル っていうか、ウチ、今ワインオープナーが行方不明で 涙 ...
http://with2dogs.blog81.fc2.com/blog-entry-338.html

美味しいロゼシャンパンは和食にピッタリ!
先日忙しかったとある日。隣の黒松うどんさんのうどんすきが夕飯でした。入間の地豚が入ったうどんを出汁で煮る事数分!あっという間に美味しいうどんが完成!!暖まるし、おいしい!!家で食べられるのは、お隣だけの特権です(^_-)-☆シャンパン「ポール・ヘラルド・ロゼ」とうどんの出汁や鳥肉が大変良く合いました。ワカサギの唐揚げも勿論抜群でした!!うどん自体にはラ・ダーム・ド・ローサックが程よく、舞茸にもかなり良くあっていました。ボルドーワインと茸は大変おいしいです!ブリ大根、ローストビ...(続きを読む)


これぞカリフォルニアが産するシャトー・ペトリュス!カリフォルニアワインとは思えない複雑味に感動!ジオリス・エステート・メルロ2004
商品価格:5,000円
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ゆっくりと時を重ねたワインは、若いワインとはまた違った表情を生み出します。熟成が生み出すワインの神秘的な変化をじっくりお楽しみください。【送料無料S】熟成の魔法…90年代ナパ・カベルネ5本セット【追加6本まで同梱可!送料無料】
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タリケ キャトル セパージュ 2006 TARIQUET LES44つの葡萄品種を魔法のように見事にブレンド既存の白ワインとは違う新しい感覚の旨みが広がる10P21Dec09
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ガレージワインとは言わせない!!ケークブレッド・セラーズ シャルドネ[2006] Cakebread Cellars Chardonnay[2006]
商品価格:6,405円
レビュー平均:0.0
デイリーワインとは思えないほどのしっかりとした飲みごたえのあるワインアルトス・デル・デュラトン [2006] Altos del Duraton
商品価格:1,848円
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santa cristina ワイン



今日もお家でまったり飲んでます♪

家はお父さんも飲める口なんです☆親子飲みもなかなか良いもんですよ♪

うだうだぁっと喋って親だからこそ語れる事・・・良い時間だなぁ☆そんな時に飲みたいワイン・・・



アンティノリSanta Cristinaサンタ・クリスティーナ2007 375ml
商品価格:840円
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アンティノリSanta Cristinaサンタ・クリスティーナ2007
商品価格:1,460円
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サンタ・クリスティーナ [2007]Santa Cristina
商品価格:1,554円
レビュー平均:0.0

それ行け!水曜会!! 【2次会】カフェ バスティーユ
他のお客さんは若い女性ばっかり。 女性客が多い店に、ハズレはないハズ。 バスティーユ では、やっぱワインっすね〜。 バスティーユ ▲SANTA CRISTINA'06(3000円)、CLASICO SECO/375ml(2500円) 私はちょいとスパークリングなんぞを注文し、 乾杯ーー! ...
http://suiyo.blog44.fc2.com/blog-entry-438.html

シャンパン・コレクション2009-2010☆!!
Kitadayaワインセラーの奥には目くるめくシャンパンコーナーがあります!!まさに、宝石箱!見ているだけで目がキラキラしてしまいます(☆_☆)(^_-)-☆そんな中でも、今年一番人気のシャンパンは、ドンペリやクリュッグにも勝利した、珠玉のシャンパン!ミラン・テール・ド・ノエルとミラン・キュベ・ド・リザーブ!!先日、テール・ド・ノエル2002年を飲みましたが、本当に美味しかった~(^_-)-☆ミランは100年以上クリュッグに葡萄を売ってきた、銘壌蔵元!!新年のカウントダウンや...(続きを読む)


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ワイン 分類



最近ワイン関連のグッツ本当に沢山見ますよね♪

ワイン好きの私も色々目がいっちゃてます!!

本当に日々楽しむ私としては、可愛いくて飾りたくなる様な形の物を集めるのも楽しみの一つになってます!!




クリスマスの時期ですがスパークリングワインというのは
クリスマスの時期ですがスパークリングワインというのはいわゆるシャンパンの分類と考えてよろしいのでしょうか?
http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/knowledge/search/*http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1121650331

ping-pong pearl クリスマスディナー
ワインバーか喫茶店のようなお店です。 毎日のように通っている道で、幼稚園の送り迎えの時には前をよく歩いていて、昨年お店ができたときから行きたいと思いながらやっと行くことができました。 とても若いシェフがミクニやラ・ブランシュを経て開いたお店。 カウンター6席とテーブル6人、という小さく ... これからも訪れたい一軒となりました。 2か月先まで予約できるのですが、予約でいっぱいなので、 皆様是非早めに予約をしてお出かけください! BACARの詳細はこちらを! 【2009/12/27 15:31】 | 未分類 ...
http://ppping.blog115.fc2.com/blog-entry-125.html


モルテン (molten) ヴァンタッジオ フットサル軽量 VGS410 [分類:フットサルボール]
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モルテン [分類:サッカー・フットサル サッカーボール サッカーボールその他]サッカーボール ヴァンタッジオ リフティングボール (JS33896/VG100)【02P21Dec09】
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モルテン (molten) ヴァンタッジオ 5号 VG503 [分類:サッカーボール]
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レビュー平均:5.0
モルテン (molten) ヴァンタッジオ 4号 VG403 [分類:サッカーボール]
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レビュー平均:4.0
モルテン (molten) ヴァンタッジオフットサル VGS400 [分類:フットサルボール]
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レビュー平均:0.0

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猫 ワイン



私の好物♪焼肉♪焼き鳥♪

どっちも最近ワインの品揃えが多いお店が増えてますよね♪

ありがたい(^^)vあぁぁぁぁぁ〜食べたくなってきたぞぉぉぉx★



[送料無料]ドイツ 黒猫のワイン3本 聖母のワイン3本  6本特価
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ツェラー・カッツ ハッピー・キャット(500ミリ青ボトル)
商品価格:1,750円
レビュー平均:4.82
可愛いブルーの猫ボトルに入ったカッツです♪グスタフ・アドルフ・シュミット カッツ・QbA ブルーネコボトル 500ml
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レビュー平均:4.44
猫用のびるカラーM ワインレッド【税込1950円以上で送料無料】
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レビュー平均:4.43
グルメな猫は美味しいフランケンワインをしっている!ゾンメラッヒャー・カッツェンコップ・シルヴァーナー・トロッケン[2008]750ml
商品価格:2,480円
レビュー平均:4.5


大阪引越し後の初クリスマス Koichiのワインメモ/ウェブリブログ
Koichiのワインメモの大阪引越し後の初クリスマスに関する詳細記事。(Powered by BIGLOBEウェブリブログ)先週の日曜日、仕事を終わらせ夕食は外食としました。どうせ今年はまともにクリスマス{%クリスマスツリーwebry%}{%サンタwebry%}! ... 値段が本当に 手ごろなんで、時間があるときお邪魔しようと思います。 で、肝心の本当のクリスマスは・・・イブも当日も家にはその日の内に帰り着かず。 26日に猫の誕生日と久しぶりの家クリスマス。 雰囲気だけでも!とシャンパンを開けました。 ...
http://tache.at.webry.info/200912/article_6.html

大金持ちとペルシャ猫とワイングラス
大金持ちとペルシャ猫とワイングラス昔ドラマやアニメで、いかにもな大金持ちのキャラクターが 高級な椅子に座って、片手にはワイングラスを持ち 膝に抱えたペルシャ猫を撫でている・・・というシーンを 「ありがちな光景」として今でも憶えているのですが 元ネタは何の作品でしょうか?
http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/knowledge/search/*http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1428916859

ローストビーフと頒布会のワイン!偉大なグラン・ヴァン情報!
お蔭様で、今日も大忙しのKitadayaでした。危うく発送作業が間に合わない所でしたが、今日出荷の荷物をギリギリ発送する事が出来ました。フー危ない危ない!!仕事が終わって、北田屋のセラーを見ましたが、美味しそうなワインが微笑んでいました(^^♪ムートン・ロートシルト、シャトー・マルゴー、ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド!そして、その左はカテナ・ザパタ・アグレロ・ヴィンヤード・ウックスマル・エスティヴァ・レゼルヴァーダです。実は、ムートン並みの高級チリワインです!...(続きを読む)


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ロマネ・コンティ



最近、母がデザートワインに凝ってます!

食後にちびちび飲んでるのをこっそり拝借・・・

美味しい♪ぶどう感満点♪

量は飲めないけど、赤や白を食事と共に☆その後ちょびっと★まさにデザートにピッタリ!!

しばらくはまりそな予感♪




<ワインについての質問2つ> ?イタリアの「キャンティワイン」の「キャンティ」....
<ワインについての質問2つ> ?イタリアの「キャンティワイン」の「キャンティ」とは? ?「ロマネコンティ」は何処のシャトーで作られているのですか?<ワインについての質問2つ> ?イタリアの「キャンティワイン」の「キャンティ」とは何の事(名前)ですか?葡萄の品種や、社名でない事は分かっています。 ?あの有名な「ロマネコンティ」は何処のシャトーで作られているのですか?少なくとも5大シャトーでない事はわかるのですが・・
http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/knowledge/search/*http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1013478390

【送料無料】愛媛のロマネ・コンティ!?命懸けで育成される稀少な美味!!★約1.5kg(20〜30個入り)25日朝9時受注で本年出荷終了です。それ以降来年1月6日出荷完熟極早生みかん【送料無料】ポイント2倍コミコミ千円小玉(2S〜3S) 約1.5kg(20〜30個入り)(愛媛県宇和島市吉田町玉津地区産)早生(わせ)ミカン お買い物マラソン1215more10
商品価格:1,000円
レビュー平均:3.81
出たぁ!!ロマネコンティと同格満点三ツ星★★★にして1180円なる【フランス人グルメ魂の真髄】!!!!!エオーレ・フィトゥー 2004
商品価格:1,239円
レビュー平均:3.8
あのロマネコンティと同じピノノワール100%にして驚愕の980円!!カーヴ・ド・カラント・フルール・ブルー・ピノ・ノワール 2007
商品価格:1,029円
レビュー平均:3.88
★約5kg(80〜100個入り)愛媛のロマネ・コンティ!?命懸けで育成される稀少な美味!!25日朝9時受注分で本年出荷終了です。それ以降は来年1月6日発送!完熟極早生みかん小玉(2S〜3S) 約5kg(80〜100個入り)(愛媛県宇和島市吉田町玉津地区産) 10P21Dec09
商品価格:1,575円
レビュー平均:4.57
史上最大の破格!!ロマネコンティならば100万円超!!超大当り2002年コート・ド・ニュイが前代未聞の3080円!!ドメーヌ・ド・ラ・プレット・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 2002
商品価格:3,234円
レビュー平均:3.2

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アメリカ版ロマネ・コンティ!『バリバリ・バリュー』登場のジャンセン!! http://www.rakuten.co.jp/wine-takamura/411855/414403/415176/#1152132 ▼イタリア産の《生ハム》が、千円台で買える! http://www.rakuten.co.jp/wine-takamura/476205/686453/ ...
http://www.rakutenmail.com/?p=535

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